[vc_row css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb row_type=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bbfull_width\u00a0\u00bb angled_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb background_image_as_pattern=\u00a0\u00bbwithout_pattern\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_separator type=\u00a0\u00bbtransparent\u00a0\u00bb down=\u00a0\u00bb75″][vc_column_text]<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00a0\u00bbsmall\u00a0\u00bb position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb up=\u00a0\u00bb30″ down=\u00a0\u00bb30″][vc_column_text]De nombreuses variables d\u00e9terminent l’apport optimal d’oxyg\u00e8ne que doit recevoir un vin pendant les diff\u00e9rentes phases du processus de vinification et d’embouteillage. Les variables les plus communes se r\u00e9f\u00e8rent \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9 du raisin, \u00e0 l’espace t\u00eate, au niveau de CO2<\/sub> pendant l’embouteillage ainsi qu’\u00e0 l’apport d’oxyg\u00e8ne dissout pr\u00e9sent dans le vin. D’autres variables \u00e9galement telles que la rotation du produit ou l’\u00e9volution attendue dans la bouteille d\u00e9terminent quel type de perm\u00e9abilit\u00e9 est la meilleure pour chaque cas.<\/p>\n <\/p>\n Le contr\u00f4le de la densit\u00e9 individuelle de chaque bouchon garantit une parfaite homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 des lots ce qui favorise la r\u00e9gularit\u00e9 pendant la cha\u00eene de bouchage, le d\u00e9bouchage par le consommateur et les caract\u00e9ristiques de perm\u00e9abilit\u00e9 homog\u00e8ne de chaque lot.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00a0\u00bbtransparent\u00a0\u00bb up=\u00a0\u00bb30″ down=\u00a0\u00bb30″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1496995397991{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_column_text]Notre gamme FORTIS Vini<\/strong> offre trois types de perm\u00e9abilit\u00e9 tr\u00e8s homog\u00e8nes pour satisfaire les besoins de fermeture et d’\u00e9volution de chaque vin en fonction de l’int\u00e9r\u00eat de l’oenologue. Nous mettons \u00e0 votre disposition la gamme Fortis Vini1, Fortis Vini2<\/strong> et Fortis Vini3<\/strong> toujours avec la garantie absolue BOUCHON \u00e0 BOUCHON d’un niveau de TCA Non D\u00e9tectable. Notre technologie extractive nous permet de travailler avec des granulom\u00e9tries homog\u00e8nes et d’assurer une quantit\u00e9 de li\u00e8ge toujours sup\u00e9rieure \u00e0 75% pour toutes les gammes.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00a0\u00bbtransparent\u00a0\u00bb up=\u00a0\u00bb30″ down=\u00a0\u00bb30″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1496995410075{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n [\/vc_column_text][vc_column_text]La gamme FORTIS Spumante<\/strong> offre deux versions de perm\u00e9abilit\u00e9s qui permettent d’adapter le rendement du bouchon par rapport \u00e0 la gestion de l’oxyg\u00e8ne pendant l’embouteillage. L’Oxygen Transfer Rate (OTR) qu’offrent FORTIS2<\/strong> et FORTIS3<\/strong> permet \u00e0 l’oenologue d’avoir une ma\u00eetrise directe de l’\u00e9volution qu’il souhaite pour chaque vin mousseux. Avec deux OTR diff\u00e9renci\u00e9s, la gamme FORTIS<\/strong> s’adapte \u00e0 toutes sortes de vin mousseux, depuis ceux qui ont une rotation importante sur le march\u00e9 jusqu’aux plus exigeants au niveau d’une longue \u00e9volution en bouteille.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00a0\u00bbtransparent\u00a0\u00bb down=\u00a0\u00bb75″][vc_single_image image=\u00a0\u00bb612″ img_size=\u00a0\u00bb1052×476″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb qode_css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row css_animation=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb row_type=\u00a0\u00bbrow\u00a0\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb type=\u00a0\u00bbfull_width\u00a0\u00bb angled_section=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb text_align=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb background_image_as_pattern=\u00a0\u00bbwithout_pattern\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_separator type=\u00a0\u00bbtransparent\u00a0\u00bb down=\u00a0\u00bb75″][vc_column_text] LA GESTION DE L’OXYG\u00c8NE [\/vc_column_text][vc_separator type=\u00a0\u00bbsmall\u00a0\u00bb position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb up=\u00a0\u00bb30″ down=\u00a0\u00bb30″][vc_column_text]De nombreuses variables d\u00e9terminent l’apport optimal d’oxyg\u00e8ne que doit recevoir un vin pendant les diff\u00e9rentes phases du processus de vinification et d’embouteillage. 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