{"id":305,"date":"2017-05-31T11:33:39","date_gmt":"2017-05-31T11:33:39","guid":{"rendered":"http:\/\/fortiscork.com\/?page_id=305"},"modified":"2017-06-13T07:21:02","modified_gmt":"2017-06-13T07:21:02","slug":"tecnologia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/tecnologia\/","title":{"rendered":"Tecnolog\u00eda"},"content":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb down=\u00bb75″][vc_single_image image=\u00bb261″ img_size=\u00bb310\u2006\u00d7\u200686″ alignment=\u00bbcenter\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_separator type=\u00bbsmall\u00bb position=\u00bbcenter\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb30″][vc_column_text]<\/p>\n

El 2,4,6- tricloroanisol (TCA) es una sustancia que resulta de la degradaci\u00f3n de los tri-cloro-fenoles (o TCP) que surgen de la uni\u00f3n de los fenoles presentes en las part\u00edculas de corcho en uni\u00f3n con part\u00edculas de cloro disueltas en el ambiente. El TCA es responsable del olor y \u201csabor a corcho\u201d indeseable en el vino. Con la tecnolog\u00eda THOR basada en tratar granulado con CO2<\/sub> en estado supercr\u00edtico garantizamos niveles de TCA bajo el nivel de Quantificaci\u00f3n de MANERA INDIVIDUAL.<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb20″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb40″ down=\u00bb40″][vc_column_text]El granulado de la gama FORTIS<\/strong> es tratado con la tecnolog\u00eda de extracci\u00f3n THOR TECHNOLOGY<\/strong>. La extracci\u00f3n del TCA (tri-cloro-anisol) se efect\u00faa mediante la aplicaci\u00f3n de CO2<\/sub> (di\u00f3xido de carbono) en estado Supercr\u00edtico. El fluido supercr\u00edtico en condiciones de presi\u00f3n y temperatura superiores a su \u201cpunto cr\u00edtico\u201d, se comporta como un h\u00edbrido; entre un l\u00edquido y un gas. El CO2<\/sub> en \u00e9ste estado permite difundir y extraer las mol\u00e9culas no deseadas del corcho como un gas y disolverlas para arrastrarlas fuera de la estructura celular como un l\u00edquido. THOR TECHNOLOGY<\/strong>, mediante su extracci\u00f3n con CO2<\/sub> en estado supercr\u00edtico, es una tecnolog\u00eda \u00fanica, capaz de garantizar que la extracci\u00f3n de las mol\u00e9culas fen\u00f3licas del corcho sea eficiente y rotunda. De \u00e9sta forma, los tapones FORTIS<\/strong> fabricados con granulado tratado con THOR TECHNOLOGY<\/strong> garantizan de forma individual, tap\u00f3n por tap\u00f3n, unos valores de TCA extra\u00edble inferiores al l\u00edmite de detecci\u00f3n: 0,3 nanogramos por Litro.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb50″ down=\u00bb50″][vc_column_text]<\/p>\n

Los principios de\u00a0la tecnolog\u00eda THOR son:<\/span><\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbsmall\u00bb position=\u00bbcenter\u00bb up=\u00bb25″ down=\u00bb25″][vc_row_inner row_type=\u00bbrow\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb css_animation=\u00bb\u00bb][vc_column_inner width=\u00bb1\/6″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb2\/6″][vc_column_text]<\/p>\n

<\/h5>\n
Circulaci\u00f3n del CO2<\/sub> mediante un sistema de bombeo con una presi\u00f3n m\u00e1xima de 350 bar permitiendo la circulaci\u00f3n de hasta 6.000 kg\/h de CO2<\/sub>.<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb20″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb2\/6″][vc_column_text]<\/p>\n

<\/h5>\n
Recuperaci\u00f3n integral del CO2<\/sub> a trav\u00e9s de un proceso de cristalizaci\u00f3n.<\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb20″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/6″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_separator type=\u00bbnormal\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb50″][vc_column_text]THOR TECHNOLOGY<\/strong> permite no solo extraer las mol\u00e9culas precursoras del TCA sino tambi\u00e9n otras mol\u00e9culas que influencian en el comportamiento sensorial del tap\u00f3n, tales como el Guaiacol, el Cr\u00e9sol o la Pirazina. Estas mol\u00e9culas interfieren en la deseada neutralidad sensorial y mediante la extracci\u00f3n THOR<\/strong> son reducidas a niveles indetectables.<\/p>\n

 <\/p>\n

Por \u00e9ste motivo, la gama de tapones FORTIS THOR<\/strong> ofrecen la m\u00e1xima neutralidad sensorial y una regularidad en el comportamiento del tap\u00f3n que otorga una evoluci\u00f3n en botella homog\u00e9nea y estable.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb40″ down=\u00bb40″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_gallery type=\u00bbimage_grid\u00bb images=\u00bb314,315,316,317″ img_size=\u00bb600×600″ column_number=\u00bb4″ grayscale=\u00bbno\u00bb images_space=\u00bbgallery_without_space\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#f2f2f2″][vc_column][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb50″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#f2f2f2″][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb2\/6″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb75″][vc_column_text]<\/p>\n

Gr\u00e1fico de resultados Pre y Post tratamiento Thor.<\/span><\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″][vc_single_image image=\u00bb294″ img_size=\u00bb1000×547″ onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb50″ down=\u00bb50″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb2\/6″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb75″][vc_column_text]<\/p>\n

Tabla resumen de an\u00e1lisis del extracto de Thor Technology.<\/span><\/h5>\n

[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb15″][vc_single_image image=\u00bb301″ img_size=\u00bb1000×344″ onclick=\u00bblink_image\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb50″ down=\u00bb50″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#f2f2f2″][vc_column][vc_column_text]La gama FORTIS<\/strong> tratada con THOR TECHNOLOGY<\/strong> garantiza que la labor realizada en el vi\u00f1edo y en la bodega se mantiene intacta hasta el consumidor final, quien, botella a botella disfruta del producto en su estado \u00f3ptimo.[\/vc_column_text][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb up=\u00bb60″ down=\u00bb30″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb background_color=\u00bb#f2f2f2″][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbfull_width\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_separator type=\u00bbtransparent\u00bb down=\u00bb75″][vc_single_image image=\u00bb261″ img_size=\u00bb310\u2006\u00d7\u200686″ alignment=\u00bbcenter\u00bb qode_css_animation=\u00bb\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/6″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css_animation=\u00bb\u00bb row_type=\u00bbrow\u00bb use_row_as_full_screen_section=\u00bbno\u00bb type=\u00bbgrid\u00bb angled_section=\u00bbno\u00bb text_align=\u00bbleft\u00bb background_image_as_pattern=\u00bbwithout_pattern\u00bb][vc_column][vc_separator type=\u00bbsmall\u00bb position=\u00bbcenter\u00bb up=\u00bb30″ down=\u00bb30″][vc_column_text] El 2,4,6- tricloroanisol (TCA) es una sustancia que resulta de la degradaci\u00f3n de los tri-cloro-fenoles (o TCP)…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full_width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-305","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=305"}],"version-history":[{"count":39,"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":457,"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/305\/revisions\/457"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fortiscork.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}